Mô tả
Cây Vú sữa hoàng kim ( cây “Abiu”) có nguồn gốc ở Hawaii. Sau đó, nó đã được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới bao gồm Caribbean, Đông Nam Á, Mỹ, Đài Loan và Việt Nam.
Giống Vú Sữa Hoàng Kim Hiện tại trồng nhiều ở Việt Nam nhập khẩu từ Đài Loan, nên thường gọi là Vú Sữa Đài Loan.
Đặc biệt, vú sữa hoàng kim là giống cây ăn trái dễ trồng và cho trái quanh năm ở khí hậu Việt Nam. Cây có khả năng chống chịu sâu bệnh cao, chịu phèn và chịu mặn tốt.
– Trái vú sữa hoàng kim có phần vỏ vàng bóng. Trái không tròn đều như các giống vú sữa thường thấy mà có một núm nhỏ hình chóp nhọn phía dưới. Vỏ mỏng, cùi trong, mềm, trái ít hạt thường chỉ có 1 đến 2 hạt.
– Vú sữa hoàng kim là cây trồng lưỡng tính, trên cây có cả hoa đực và hoa cái, chúng tự thụ phấn. Trái khi còn non có màu xanh đậm. Khi chín, trái sẽ chuyển dần sang màu vàng óng đẹp mắt.
– Phần thịt Vú Sữa Hoàng Kim màu trắng kem vị ngọt nhẹ, đi kèm chút hương caramel và vani mạnh mẽ. Một số người mô tả hương vị của nó tương tự như bánh flan caramel.
– Vú sữa hoàng kim có thể cao từ 0,9 – 1,2m sau 6 tháng trồng với việc tưới nước thường xuyên và bón phân đúng cách. Sau 3 năm, cây cao tới 3-4,5m.